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Carrer Isidor Macabich
Santa Eulària des Riu, PM, 07840
Spain

0034 647289464

Ibiza best restaurants guide. Ibiza foodie guide. Ibiza gastroblog. Where to eat out in Ibiza. Food Lovers Ibiza. 

Canalla Interview

Filtering by Category: canalla interview

Marieta Orozco

Nuria Palma


Ibiza loves Marieta, like the ocean to the sky. A mermaid found her island, where to enjoy a creative life. Our awarded Spanish actress from Barcelona has a great filmography alongside with some of the best Spanish filmmakers today. Always seduced by the Balearic Island, found in Ibiza an oasis where to pursuit her passion for fashion and create her unique clothing line>Marieta Orozco Dress U

Ibiza ama a Marieta, como el océano al cielo. Una sirena encontró su isla, dónde disfrutar de una vida creativa. Nuestra galardonada actriz de Barcelona cuenta con una maravillosa filmografía junto con algunos de los mejores cineastas españoles de hoy. Siempre seducida por las Islas Baleares, encuentra en Ibiza un oasis dónde desarrollar su pasión por la moda y crear su línea de ropa única > Marieta Orozco Dress U


CANALLA QUESTIONS // LAS PREGUNTAS CANALLAS


where & with who?// Donde y con quien?

As close as possible to the sea, and with my girls. Those good friends with who to share real good laughs. The bar on the beach Chiringuito de Cala Olivera would be a good place for.//
Lo más cerquita del mar y con las "chicas". Esas buenas amigas con las que te echas unas risas. El Chiringuito de Cala Olivera sería un buen sitio.

Favorite Dish // Plato favorito

Impossible! I'm a food lover and I have many lovers! But if we talk about Ibiza, I would go for a "Arroz Caldoso con Bogavante" (stew rice with lobster)//
Imposible...! I'm a Food Lover y tengo muchos amantes! Pero ya que hablamos de Ibiza me decanto por un Arroz Caldoso con Bogavante.

A Drink // Un trago

Hierbas Ibicencas, always. // Hierbas Ibicencas, siempre.

Antidote for hangover // Antídoto contra la resaca

The sea. To dive in, is the antidote for almost everything.//
El mar. Sumergirse en él, es antídoto para casi todo.

Recipe to seduce // Receta para seducir

1 dose of full moon
1 bunch of stars
1 towel on the sand
Seasoned with a good wine y let it repose.
I will arise like a mermaid...


1 dosis de luna llena
1 puñado de estrellas
1 Pareito en la arena
Aderézalo con un buen vino y déjalo reposar.
Yo surgiré del mar cual sirena...



Thanks for the ❤️, Marieta 🐞 

CANALLA INTERVIEW KNOCKS ON SUNDAYS! EASY LIKE A SUNDAY MORNING!

STAY TUNED & DISCOVER THE FOODIE PEOPLE FROM IBIZA!

spread the foodie love!

Silke by Silke

Nuria Palma

AN IBIZA'S UNTAMED MUSE

LIKE A RARE GEM FOUND IN THE MEDITERRANEAN DEPTHS, ONE OF THE MOST UNIQUE SPANISH ACTRESSES, CHOSE A WILDER LIFE SIGHTING IBIZA LANDSCAPES, FROM WHERE SHE CREATES NEW COLLECTIONS OF ACCESSORIES, ALL MADE BY SILKE.  

COMO UNA SINGULAR JOYA ENCONTRADA EN LAS PROFUNDIDADES DEL MEDITERRÁNEO, UNA DE NUESTRAS ACTRICES MÁS ÚNICAS ESCOGIÓ UNA VIDA MÁS SALVAJE AVISTANDO LOS PAISAJES IBIZENCOS, DESDE DONDE CREA NUEVAS COLECCIONES DE ACCESORIOS, TODOS HECHOS BY SILKE  

WHERE TO FIND THEM? DÓNDE ENCONTRARLOS? 

AT THE MYTHICAL HIPPY MARKET LAS DALIAS IBIZA, FIND THIS AUTHENTIC AND CUSTOMIZED ACCESSORIES, ALL HAND CRAFTED. (OR SHOP THEM ONLINE!)

EN EL MÍTICO MERCADILLO HIPPY LAS DALIAS EN SAN CARLOS, IBIZA DONDE PODRÁS ENCONTRAR ÉSTAS PIEZAS ÚNICAS HECHAS A MANO. (O CÓMPRALOS ONLINE!)


THE CANALLA QUESTIONS BY SILKE HORNILLOS

LAS PREGUNTAS CANALLAS POR SILKE HORNILLOS 


WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

At Sa Carboneria with my dad, whom is the most food lover that I have met, and I know he will love it! I have that pending for a while. //A Sa Carboneria con mi padre, es uno de los mayores amantes de la gastronomia que he conocido y sé que le va a encantar! Hace rato que lo tengo pendiente.  

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

Oops! Complicated, if I have to choose only one, I will go with that one that has lasted, the Goulash made by mom (traditional Hungarian recipe)//Ups! Complicadooo, si tengo que elegir solo uno, elegiré el que más a perdurado en el tiempo, el Goulash que hace mi madre (receta tradicional húngara).

A DRINK/UN TRAGO:

Depend of the moment, but a good Bloody Mary is always welcome. //Depende del momento, pero un buen Bloody Mary, siempre me apetece.

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

Baking soda, water and lemon, the best. // Bicarbonato de sodio, agua y limon, lo mejor.

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR

Lol. Seduce to whom? I do a dish with shrimps (fresh from the day, of course) and mango, cooked with only wearing a pinny on...Lol// jjajaja seducir a quien? ... hago un plato con gambas frescas (por supuesto) y mango, cocinado en delantal y sin nada debajo..jjajaa!!


THANKS FOR THE LOVE, SILKE!

💠CANALLA INTERVIEW KNOCKS TWICE A MONTH ON SUNDAYS💠

STAY TUNED! SPREED THE FOODIE LOVE!


CLARA BONET

Nuria Palma

Barcelonian Ilustrator living in Ibiza. 

LIFE TOOK TO IBIZA TO THIS BARCELONA GIRL PASSIONED FOR DRAWING SINCE YOUNG AGE, MAKING HER PASSION AN ARTISTIC TRAJECTORY AND BECOMING A RESPECTED ILLUSTRATOR. HER PIECES GIVE PERSONALITY TO MANY WALLS TODAY. CHECK HER ARTWORK > clarabonet.com 

Ilustradora Barcelonesa viviendo en Ibiza.

LA VIDA TRAJO A IBIZA A ESTA BARCELONESA APASIONADA POR EL DIBUJO DESDE PEQUEÑA Y QUE TOMÓ LA ILUSTRACIÓN COMO TRAYECTORIA ARTÍSTICA HASTA SER UNA ILUSTRADORA RESPETADA. SUS PIEZAS DAN PERSONALIDAD A MUCHAS PAREDES ACTUALMENTE. ENCUENTRA SU OBRA EN> clarabonet.com


Margaritas  @PacoTaco Ibiza. Where you can find Clara's artwork.

Margaritas @PacoTaco Ibiza. Where you can find Clara's artwork.

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Clara Bonet with Taco Paco Ibiza owners.

Clara Bonet with Taco Paco Ibiza owners.

WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

A la luna del orto! In San Miquel. An Italian restaurant for a summer evening is very nice, has a garden to sit under the a the fig trees with lights hanging, very charming and I think some nights they host live music. I would go there with David Bowie! Hmm, but as it is not possible ... The truth is that since I am mother, I couldn't go dining by myself, without the baby. So my favorite would be a girls night out. // A la luna del orto! En San Miquel. Un restaurante italiano para una velada nocturna de verano es muy agradable, tiene un jardín con higueras y te sientas debajo, en bancos de obra, con velas y luces colgando.. Muy encantador y creo que una noche a la semana hay música en directo. Si, allí me iría con David Bowie! Mhmm, pero como no es possible...La verdad es que des de que soy madre, no he podido ir a cenar sola sin la peque, sin la pareja. Así que seria una cena de amigas.

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

The honesty. And if it's served with a good "Arroz Caldoso"...I'm in. // La honestidad... Y si va acompañada de un buen Arroz Caldoso... Caigo!  

A DRINK/UN TRAGO:

A Margarita from Taco Paco in Santa Eulalia. Mhmmm! I'm ont even a fan of tequila nor margaritas, but there are spectacular. //Una margarita del Taco Paco en Sta. Eulalia!! Mmmmhh!! Y eso que ni soy fan del tequila, ni tampoco de los margaritas... Pero allí son espectaculares.

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

No drinking. Lol. Seriously, drink MUCH water as you can before bed. // No beber! Jajaja No en serio, beber MUCHA agua antes de acostarte, mucha!

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR

Ufffff!!! Honestly I've ever seduced no one cooking. Lol. Actually my companion is Chef, so guess who seduced who...But I will try with a "Gazpacho" (veggies cold soup) that I do pretty well...and for sure, I will show my tits!! Lol.// Uffff! La verdad es que nunca he seducido a nadie cocinando.... Jajaja... De veras! Mi pareja es cocinero.. Así que es fácil adivinar quien sedujo a quien... Pero creo que me atrevería con un gazpacho, me sale súper bueno.. Y claro... Después le enseñaría mis tetas! Jajaja!


Serigrafía Chica Cepillo  (  20cm x 29cm / Papel/Paper)    // EN VENTA / ON SALE // 360€   Serie 6 de 7 & Serie 7 de 7

Serigrafía Chica Cepillo (20cm x 29cm / Papel/Paper) // EN VENTA / ON SALE // 360€ Serie 6 de 7 & Serie 7 de 7


THANKS FOR THE LOVE, CLARA! 

GRACIS! IBIZA FOOD LOVERS 💗 CLARA 

CANALLA INTERVIEW KNOCK TWICE A MONTH ON SUNDAYS!

STAY TUNED! SPREED THE FOODIE LOVE!!

PBrothers

Nuria Palma

The Brothers: Patrick & Paco

Patrick Petruchelli Petit de la Villeon

Patrick Petruchelli Petit de la Villeon

PATRICK

WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

At Sa Carboneria with my girl, Ximena. //  En Sa Carboneria con mi chica, Ximena.

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

Daytime: Homemade Pizza or Pasta. Nighttime: Grilled Fish or Meat. // De día, pizza o pasta casera. De noche, carne o pescado a las brasas.

A DRINK/UN TRAGO:

Vodka Tonic (Beluga & Fentimans)

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

Jump into the sea, a Bloody Mary and a good meal with a nap, for sure! // Baño en el mar, Bloody Mary y una buena comida con siesta, claro!

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR:

Tacos and toasts of Cochinita Pibil with Chipotle, enough shots of mezcal and beers.// Tacos y tostadas de Cochinita al Pibil con Chipotle, suficientes shots de buen mezcal y cervezas.

 Frank Escudero St. Martin

 Frank Escudero St. Martin

PACO

WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

 Somewhere close to the ocean with someone who have a good conversation. // En algún lugar cerca del mar con alguien que tenga buena conversación..

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

Paella

 

A DRINK/UN TRAGO:

Gin Tonic

 

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

Beer and Spanish omelette. // Cerveza y tortilla de patatas.

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR:

Grilled Squid with potatoes // Calamar a la brasa con papas.

PBrothers' Friday Show at Blue Marlin Ibiza

PBrothers' Friday Show at Blue Marlin Ibiza

NEW ALBUM OUT! P BROTHERS BEEN COOKING BEATS TO GET YOU THIS 💣


DON'T MISS FRIDAYS AT BLUE MARLIN  

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🔝 MUSICIANS & FOODIES 🔝

WE 💚 PBROTHERS!! YOU ROCK 🎶🔥

THE CANALLAS INTERVIEWERS KNOCK TWICE A MONTH ON SUNDAYS! STAY TUNED!!

World Family Ibiza

Nuria Palma


Carlota torrejón

general manager @World family ibiza


WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

- At Kokoro with anyone. /  En Kokoro con cualquier persona.

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

- Maguro Love (maki roll tuna tatar). Sushi is an art for me in every way! Fresh and healthy ingredients, is visually like a painting or photography, beautiful! And most importantly a celebration and explosion of flavors to my palate! I close my eyes and just savor and enjoy. / Maguro Love (maki-roll de tártaros de atún) El sushi es un arte para mí en todos los sentidos! Ingredientes frescos y sanos, visualmente es una pintura o una fotografía, precioso! Y lo más importante una celebración y explosión de sabores para mi paladar! Cierro los ojos y simplemente saboreo y disfruto.

A DRINK/UN TRAGO:

- There are so many drinks that I like that I can not decide on just one! (lol) A good wine is always a success for me. I'm crazy about Gin Tonic with cucumber! Spritz with Cava works perfectly as appetizer ... then all kinds of fresh juices for any time of day. / Hay tantas bebidas que me gustan que no puedo decidir por sólo una! (risas) Un buen vino siempre es un acierto para mi. Gin Tonic con pepino me chifla! Apero Spritz con Cava para antes de comer...Y todo tipo de zumos naturales para cualquier momento del día.

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

- Beach, shade and good background music. Calamares a la Andaluza, Burrata di Bufala with fresh tomatoes from the island. Vital, a super multivitamin juice! / Playa, sombra y buena música de fondo. Calamares a la Andaluza, Burrata di Búfala con tomates frescos de la isla. Y vital, un súper zumo con multivitaminas!!

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR:

- I must say that I'm not a great cook! (lol) I think no matter what recipe you prepare, have to be made with love! / Debo decir que no se me da muy bien cocinar! (risas) Pero pienso que da igual la receta que prepares, siempre y cuando, este hecha con amor!


Carlota & Carmen wearing World Family Ibiza clothing and accessories at the day of the interview. //  Carlota y Carmen vistiendo   ropa y accesorios de World Family Ibiza, en el día de la entrevista.

Carlota & Carmen wearing World Family Ibiza clothing and accessories at the day of the interview. // Carlota y Carmen vistiendo ropa y accesorios de World Family Ibiza, en el día de la entrevista.


ibiza food lovers supports local families doing great projects as WORLD FAMILY IBIZA . beautiful clothing & accessories made with CONSCIOUSNESS: handcrafted & artisanal fabrics.

ibiza food lovers APOYA a LAS FAMILIAS LOCALES con PROYECTOS con conciencia COMO WORLD FAMILY IBIZA. ROPA Y ACCESORIOS HECHOs 100% a mano Y con TEJIDOS ARTESANALes.

Thanks for the love, carlota! we ❤️ world family ibiza


stay tuned every sunday for canalla interview! who's next? tell us what foodie would you like to be interviewed?

entrevista canalla contigo cada domingo! conectate! a que foodie quieres que entrevistemos? deja tus comentarios!

 

Foodie Talks ❤️🍴


Albert Adrià

Nuria Palma


THE CANALLA INTERVIEW

MASTER CHEF RESPONDS TO THE CANALLA QUESTIONS FROM IBIZA FOOD LOVERS #CARMEN_AND_LAURA. DISCOVER WHAT'S COOKING!



la entrevista canalla

MASTER CHEF RESPONDE A LAS PREGUNTAS CANALLAS DE LAS IBIZA FOOD LOVERS #CARMEN_Y_LAURA. DESCUBRE QUE SE ESTA COCINANDO!


WHERE & WITH WHO/DONDE Y CON QUIEN:

- Positively surprised by the good quality at Es Boldado, a place to go with someone that have no rush to eat. / Me sorprendió la calidad del chiringuito de Es Boldado, me gusta ir con cualquiera que no tenga prisa por comer.

YOUR FAV DISH/PLATO FAVORITO:

- Pizza: There's no two alike. You can eat with your hands. Add everything on it. You can find it everywhere. Well, I'd love have created. / La pizza, no hay dos iguales, se puede comer con las manos, se puede poner de todo, se hace por todo el mundo. En fin, me hubiese encantado crearla.

A DRINK/UN TRAGO:

- Beer as a pet...and also I would go for a Bloody Mary or a Sour. / La cerveza como animal de compañía y luego me decanto por un Bloody Mary o un Sour.

ANTIDOTE FOR HANGOVER/ANTÍDOTO PARA LA RESACA:

- A good vermouth, chips, anchovies and olives. That would be enough. / Un buen vermut, patatas chips, anchoas y aceitunas, con eso me conformo.

BEST RECIPE TO SEDUCE/RECETA PARA SEDUCIR:

- Sushi, never fail. /  El sushi nunca falla.


ADRIA BROTHERS MOST EXPECTED OPENING IN 2015: HEART IBIZA


The Adrià Brothers and Cirque du Soleil team up for crazypants restaurant: HEART Ibiza, a 2500 meter space to bring together food, music, and art in three separate experiences
— by Khushbu Shah F @eater.com
Los hermanos Adrià y Cirque du Soleil han unido sus mentes creativas en un proyecto único, Heart, un espacio de 2500 metros donde colisionan la comida, la música y el arte.
— Por Luis Gambe @Vanitatis
Screen Shot 2015-05-09 at 12.08.18 AM.png

GRACIAS, ALBERT! CONGRATULATIONS ON HEART IBIZA! ❤️🍴🙌


stay tuned every sunday for canalla foodie interview!

conectate cada domingo para la entrevista canalla! 

next week >> WOrLD FAMILY IBIZA 🌈💚