Can Pau
Can Pau nació en 1973, en un momento mágico para la isla de Ibiza lleno de cambios, sueños y libertad. La familia catalana que fundó el restaurante quiso crear un espacio dentro de la sociedad cosmopolita de Ibiza donde la gastronomía se convirtiera en un arte. Tradición y modernidad han sido y son la esencia de Can Pau, un punto de encuentro obligado para los amantes de Ibiza desde hace ya más de cuarenta años.
CAN PAU
“Uno de nuestros restaurantes favoritos, para celebrar algo especial. Es como estar en casa. ”
no te puedes perder
El solomillo a la pimienta, los caracoles “Lolita”, y los canelones.
De postre crema catalana y los profiteroles, que nos recuerdan a nuestra niñez con solo verlos.
ideal PARA
Una noche especial, con la gente que más quieres.
anota
Si es invierno pide mesa en cerca de chimenea.
Cocina Catalana en su Máxima Expresión
Alba Pau, dirige desde 1973, este restaurante ubicado en una bonita casa payesa ,en la carretera de Santa Gertrudis. Y lo que hace que este lugar sea verdaderamente especial es el compromiso de Alba, de hacerte sentir como un invitado en su propio hogar. En la cocina, la tradición del recetario catalán, ha sido cuidadosamente transmitida de generación en generación. A día de hoy, los hijos de Alba continúan, llevan adelante la pasión y el legado de su madre en cada plato que preparan.
DIRECCIÓN: Carrer Sant Miquel, Km 2, 7, 07814
TELÉFONO: +34 971 19 70 07
HORARIO: Lunes cerrado. De martes a viernes noches y fin de semana mediodía y noches
TIPO DE COMIDA: Cocina catalana con guiños a la cocina ibicenca.
PRECIO € €
DETALLES Terraza y preciosos salones de interior. Acepta todas las tarjetas de crédito.
“Si estáis por Ibiza, es sin lugar a dudas un restaurante a visitar, especialmente y más recomendable por la noche.
Alba os tratará bien. El solomillo a la pimienta es imprescindible al igual que los huevos payeses estrellados.
Muy recomendable”
